Porque no tienen depósitos de glucógeno, la forma de obtener energía es la vía anaerobia.
2: La degradación de una molécula de ácido palmítico (Saturado de 16C) se produce en 7 etapas de la b-oxidación, que generan 7 FADH2 y 7 NADH y 8 moléculas de acetil-CoA. El acetil-CoA se oxida en la mitocondria en el proceso de respiración aerobia, que incluye en ciclo de Krebs, el transporte de e- desde las coenzimas FADH2 y NADH hasta el O2 y la síntesis de ATP en el proceso de fosforilación oxidativa.
- Calcula cuántas moléculas de ATP se originarían en la degradación del ácido palmítico si se tiene en cuenta que, en la activación previa a la b-oxidación, se consume el equivalente a 2 ATP y que cada NADH equivale a 2,5 ATP, y cada FADH2, a 1,5 ATP.
 |
http://biomodel.uah.es/model2/lip/b-oxid-palmitico-ATP.htm |
3: El esquema siguiente corresponde a una molécula de gran importancia en el metabolismo celular:
 |
| https://www.mindomo.com/es/mindmap/atp-6c36800f3ac84ce79721b918c0689434 |
- ¿De qué molécula se trata? ¿De qué otras más sencillas está formada? Indica qué característica especial tienen algunos de sus enlaces.
Es la molécula de ATP, está formada por tres grupos fosfato, adenina y ribosa. Son enlaces de alta energía.
 |
| enlace |
- ¿Cuál es su función en las células? Indica dos formas de sintetizar esa molécula en las células animales.
Transporte de macromoléculas (proteínas, lípidos...), transmisión de señales dentro y fuera de la célula, mantenimiento de estructura de la célula.
Por fosforilación oxidativa y reacciones de óxido-reducción.
4: ¿Qué son los cuerpos cetónicos? ¿En qué condiciones se forman en las células?
Son productos de deshecho de las grasas, se producen cuando el cuerpo en vez de usar azúcares para la producción de energía usa grasas. Se produce en las mitocondrias de las células del hígado. Ocurre cuando hay bajos niveles de glucosa y ya se han agotado las reservas de glucógeno. En personas con diabetes cuando hay poca insulina para aportar glucosa a las células.
http://www.fundaciondiabetes.org/infantil/187/cetoacidosis-diabetica-ninos
https://es.wikipedia.org/wiki/Cetog%C3%A9nesis
Son productos de deshecho de las grasas, se producen cuando el cuerpo en vez de usar azúcares para la producción de energía usa grasas. Se produce en las mitocondrias de las células del hígado. Ocurre cuando hay bajos niveles de glucosa y ya se han agotado las reservas de glucógeno. En personas con diabetes cuando hay poca insulina para aportar glucosa a las células.
http://www.fundaciondiabetes.org/infantil/187/cetoacidosis-diabetica-ninos
https://es.wikipedia.org/wiki/Cetog%C3%A9nesis
5: Indica si las afirmaciones siguientes son verdaderas o falsas, justifica tu respuesta.
- Los ácidos grasos pueden oxidarse en las células musculares mediante un proceso anaerobio.
Falso. Los procesos de oxidación de ácidos grasos son aerobios.
- La hidrólisis de la fosfocreatinina libera más energía que la de ATP.
Verdadero. La fosfocreatinina crea más kilocalorías
- La principal función del glucógeno hepático es suministrar energía a los músculos.
Falso, es suministrar glucosa vía sanguínea en la alimentación.
- El cerebro no puede utilizar los ácidos grasos como fuente de ATP.
Falso, si no produces la suficiente glucosa al final acabas usando los ácidos grasos como fuente de energía.
- En el ciclo de Krebs se produce una gran cantidad de ATP.
Falso, se produce más cantidad de poder reductor (FADH2 Y NADH)
- La fatiga central tiene su origen en el sistema nervioso.
Verdadero.
6: El gráfico muestra el volumen de O2 consumido (VO2) durante la realización de ejercicio físico y el periodo de recuperación posterior y comparación con el consumido en reposo:
- ¿Por qué se produce un déficit de O2 en la fase inicial del ejercicio?
Porque eso significa que se ha consumido todo el oxígeno almacenado y empieza el gasto de energía anaerobia.
- ¿Qué es la deuda de oxígeno?
https://www.bioquimicayfisiologia.com/2014/08/concepto-de-deuda-de-oxigeno.html
- ¿En qué etapa de la recuperación se produce mayor consumo de O2?
Al finalizar el ejercicio, cuando hay deuda de oxígeno.
7: Indica el sistema energético más importante en las actividades siguientes:
- Esprint al final de una etapa de ciclismo. Metabolismo anaerobio.
- Prueba de esquí de fondo. Metabolismo aerobio.
- Prueba de natación de 200 m. Metabolismo anaerobio.
- Carrera de 100 m lisos. Metabolismo anaerobio.
8: El esquema siguiente representa un proceso metabólico. Indica como se llama.
Es el proceso de fermentación láctica.
 |
| https://portalacademico.cch.unam.mx/materiales/al/cont/exp/bio/bio1/fermentacion/img/B1u2oa10i11.jpg |
